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SAP烘焙零售成功案例|麦加乐

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  SAP Business One ® 助力四川麦加乐实现门店工厂一体化管理

  四川麦加乐食品有限责任公司成立于1999年,是集生产和销售糕点、糖果、饼干、粽子、月饼等于一体的食品企业。麦加乐秉承“提供良心食品、引领健康生活”经营宗旨和“求实、奋进、团结、包容”的企业精神,经过19年的发展,全国的门店达200多家。公司已从成立之初的50人发展到现今的1000多名员工,其中大学占30%以上,各种中高级职称技术人员超过200人。生产面积已从初期的190平方米扩展到现今投资约1.2亿元、占地面积约50余亩、建筑面积4万多平米集生产、研发、旅游观光于一体的大型现代化食品工厂。

四川麦加乐ERP烘焙行业成功案例,中科华智

  上线前:挑战和机遇

  •随着新开门店的逐渐增多,财务部门无法对每个门店进行深度的管理,不能更好的起到财务稽核的作用

  •进销存软件、财务软件、门店POS软件等多系统的数据互相隔离,财务业务一体化程度不高,无法对企业的深度管控做支撑

  •缺乏实时有效的门店管理,公司总部及财务部门对门店经营情况无法及时直观的获知

  •缺乏门店要货与车间生产、仓库配送之间的系统性衔接,解决车间、仓储、门店之间的协调问题属于公司的当务之急

  为什么选择SAP和中科华智

  •SAP Business One 提供了严谨的成本管理功能及灵活的业务管理功能,可扩展性强,可使用性高。

  •中科华智根据企业不同的发展阶段提供针对性的立即博网址,并兼顾业务拓展升级。

  •中科华智有全面的基于SAP Business  One的烘焙行业整体立即博网址,能实现供应链管理、车间生产管理、门店零售管理、财务管理等业务流程的无缝对接及统一管理。

  上线后:带来的收益

  •采用SAP ERP建立财务业务一体化体系,大幅提升财务效率,节约人力成本,支持阿米巴经营模式,实现单店独立核算、出具明细利润表。

  •建立电子会员体系和精准营销体系,进而提升门店业绩和品牌张力。

  •基于SAP开发的数字化车间看板系统,实现了即时生产任务下达、质量和生产数据反馈,自动实现生产、质量、效率等的数据统计,提升生产管理水平。

  “通过实施 SAP Business One 系统,打通了门店与工厂数据流,使得财务人员通过SAP  就可以了解、监督、核查门店的业务财务信息;同时系统出具的单店损益表为财务部门和门店运营部门的实时分析做了有效支撑。”蒋宗英  财务部经理,四川麦加乐食品有限责任公司

  200多直营加盟门店每个月结账并出具精细化单店损益表的周期为3个工作日,这个时间以前通常是10天左右。

  数字化车间、无纸化车间让车间物料管理更透明,执行更高效,生产计划更精准,因此企业的车间损耗减少了90%

  特色方案:SAP Business One+MES车间执行看板系统+WMS仓储配送分货系统+烘焙云门店POS系统

  公司名称:四川麦加乐食品有限责任公司

 



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